进入实战状态　确保食品安全

2008-08-07 09:21 文章来源：赵玉梅

文章类型：原创内容分类：新闻

　　随着奥运日益临近，县工商局全面进入实战状态，尽职尽责维护食品市场秩序，确保奥运期间流通环节食品市场消费安全。
　　7月份以来，该局进一步加大了食品安全日常监管力度。各基层分局市场巡查频率由原来的每天一次增加到每天两次，同时强化对完善和规范索证索票、进货台账制度的监督检查和分类指导，加大食品质量检测、监测力度，强化对问题食品和不合格食品退市工作监管，确保上市食品质量合格。
　　该局不定期开展流通环节食品市场专项执法检查，确保监管到位。抽调精兵强将组成临时检查组，以质量监测和快速检测为重要手段，有针对性地开展食品质量专项执法检查。重点检查旅游景区、国路两侧、车站及繁华商业街等区域的食品批发市场、农贸市场和超市、商场及食品摊点，严厉打击制售假冒伪劣食品、销售不合格食品、无证无照经营食品以及销售过期霉变、有毒有害食品等违法行为，加大食品违法案件查处力度，有力的震慑顶风作案的违法分子。
　　同时，建立健全奥运食品安全预警和防范机制，切实提高应对食品安全突发问题的实战能力和水平。进一步完善和落实食品安全信息化监控系统，对流通环节食品安全进行动态监管，充分利用信息网络手段，对潜在的食品安全问题做到早发现、早控制，最大限度防范重大食品安全问题的发生。