我县开展畜产品安全专项治理活动——确保群众安全消费 2007-02-09 13:45  文章来源：闫瑞凤 谭东金 张文静 文章类型：原创  内容分类：新闻 　　我县从1月16日到2月18日起在全县开展“畜产品安全专项治理活动”，以保证人民群众在春节期间能够吃上安全放心的畜产品。 　　抓生产源头。对各饲养场实行档案管理，严格监管畜禽饲养、免疫、消毒等环节，并由检疫人员到场到户对出栏的畜禽实施产地检疫，严防病死动物进入加工流通环节。抓加工过程。明确专门负责人员对屠宰场实施驻场检疫，严格按照检疫程序实施同步检疫，对病死动物及其产品进行无害化处理。抓产品流通。加强对畜禽产品的采购、贮藏、加工等环节的监督管理；严格审核动物防疫条件，加强对全县畜禽产品交易市场的巡查监督，严厉打击逃避检疫、拒不检疫、制售病害动物及产品的不法行为。抓消费宣传。通过入户指导、发放资料等形式，开展以畜牧法律法规、科学饲养管理及识别合格畜产品方法等内容的宣传活动，提高群众的自身意识，并定期检查，确保群众的消费安全。 　　截至目前，我县共检查集贸市场20个，生猪定点屠宰场6个，超市15个，动物产品加工场（户）85个，冷库35个，经营羊肉片小卖店500余个，其中查处违法案件11起，销毁病死动物124头（只）、染疫动物产品1000余公斤。

Print