县畜牧局整治肉品市场

2005-05-16 10:18

　　为让人民群众吃上“放心肉”，县畜牧局以先进性教育活动为契机，从4月20日起，组织执法人员对全县肉食品市场进行了专项整治，取得显著成效，确保了食肉安全，受到群众的欢迎和称赞。
　　对全县各屠宰场（点）、肉品市场、超市肉品专柜、熟食加工户进行拉网式清查。严格检查上市肉品是否持有检疫证明，证物是否相符，是否在有效期内；严格审核熟食加工户的动物防疫条件，对其原料的进货渠道、进货量、进货日期等进行逐一检查登记。同时对全县检疫执法队伍实行内部监察。检查检疫员是否按时上岗，是否按操作规程进行检疫，各项屠宰检疫记录是否按规定进行登记。
　　截至目前，共检查屠宰场（点）15场（次）、肉品经营场35个、超市8个、熟食加工户50余个，并对长期非法从事动物产品收购的尹某进行了立案处理，无害化处理了9头死因不明猪及60.5公斤检疫不合格白条鸡。