| 县畜牧局开展羊肉片大清查——确保百姓放心过春节 |
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| 2007-02-14 10:03 文章来源:赵静 张红凤 刘艳丽 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
春节将至,为确保春节期间百姓食肉安全,让全县人民过上一个欢乐祥和的节日,县畜牧局自1月份起,组织执法人员在全县范围内开展了一次羊肉片大清查。
冬季是羊肉片销售、食用的高峰期,县畜牧局动检站从维护群众切身利益的角度出发,对羊肉片的加工、经营、销售各环节进行了拉网式清查。执法人员重点检查了各羊肉片加工点、专卖店、超市、火锅店及农村小卖部、散卖户。检查过程中,执法人员严格审核动物防疫条件,并进行登记备案,对不合格的要求限期整改,认真查验是否有检疫证明和检疫合格标志。同时,执法人员还向羊肉片的加工场所发放全市统一格式的进货来源登记表,对羊肉来源、进货渠道实行台帐登记制度。
截至目前,共检查羊肉片经营户300多户,检查肉片20.15吨,无害化处理病死肉片226斤,有力地打击了不法行为,净化了节日羊肉制品市场。
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