| 我县开展畜产品安全专项治理活动——确保群众安全消费 |
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| 2007-02-09 13:45 文章来源:闫瑞凤 谭东金 张文静 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
我县从1月16日到2月18日起在全县开展“畜产品安全专项治理活动”,以保证人民群众在春节期间能够吃上安全放心的畜产品。
抓生产源头。对各饲养场实行档案管理,严格监管畜禽饲养、免疫、消毒等环节,并由检疫人员到场到户对出栏的畜禽实施产地检疫,严防病死动物进入加工流通环节。抓加工过程。明确专门负责人员对屠宰场实施驻场检疫,严格按照检疫程序实施同步检疫,对病死动物及其产品进行无害化处理。抓产品流通。加强对畜禽产品的采购、贮藏、加工等环节的监督管理;严格审核动物防疫条件,加强对全县畜禽产品交易市场的巡查监督,严厉打击逃避检疫、拒不检疫、制售病害动物及产品的不法行为。抓消费宣传。通过入户指导、发放资料等形式,开展以畜牧法律法规、科学饲养管理及识别合格畜产品方法等内容的宣传活动,提高群众的自身意识,并定期检查,确保群众的消费安全。
截至目前,我县共检查集贸市场20个,生猪定点屠宰场6个,超市15个,动物产品加工场(户)85个,冷库35个,经营羊肉片小卖店500余个,其中查处违法案件11起,销毁病死动物124头(只)、染疫动物产品1000余公斤。
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