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县质监局:专项检查鸭蛋市场
2006-11-27 10:25  文章来源:卢颖
文章类型:原创  内容分类:新闻

  近期一些个体养殖户使用含有苏丹红的饲料喂养蛋鸭而产出“红心”鸭蛋,在欺骗消费者的同时,也造成了鸭蛋污染。11月11日在中央电视台《每周质量报告》栏目曝光后,引起很大反响。为避免食品生产企业使用这种含有“有毒”成分的鸭蛋加工鸭蛋产品及制品,维护广大人民群众的人身安全。县质监局组织骨干力量,结合我县的实际情况对全县鸭蛋制品的摊点和大超市进行了一次专项检查。
  此次检查是今年“双节”来临前的一次重要检查活动,在现场,检查人员对生、熟鸭蛋进行了识别,将鸭蛋进行磕破,查看蛋黄是否为红色,对摊点负责人询问了鸭蛋的进货来源。此次检查共检查鸭蛋制品摊点12个,超市6家,未发现“红心”鸭蛋的现象。
  在此次检查活动中,不仅对生产加工点进行了检查,而且该局工作人员还向村里老百姓对“红心”鸭蛋的危害进行了宣传,并且对“红心”鸭蛋的特征进行了明确讲解,受到了广大老百姓的一致好评。


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