让百姓吃上“放心肉”

2006-10-30 15:53 文章来源：刘艳丽　张红凤　赵静

文章类型：原创内容分类：新闻

　　为确保百姓吃上“放心肉”，县畜牧局动检站自国庆节前开始对全县动物产品经营、加工、储藏场所进行拉网式大清查。截止目前，共无害化处理死因不明羊2只、牛3头、兔30只，病害动物产品200公斤，市场秩序得到有效整顿，为老百姓营造了放心的消费环境。
　　据了解，此次清查的重点以各肉片店加工、销售场所为主，检疫人员严格操作规程，对各加工、销售场所逐一进行检查，查验检疫证明，检查是否在有效期内，是否证物相符，并对进货渠道、货品来源等建立档案，追根溯源，对于检疫不合格产品，严格按法律法规规定进行了处理，确保了肉品安全、卫生的进入市场。

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