| 标准化生产 规范化流通 品牌化营销——城郊区编织食品安全网 |
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| 2006-06-23 09:13 文章来源:陈泽伟 蒋振华 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
“‘市场准入基地编码’可给我们帮大忙了,让我们村的蔬菜在全市各大市场畅通无阻,真得感谢区里设立的‘基地编码、五户连保、源头追溯’制度。”城郊区东岗子村党支部书记苗洪利看着运输车上贴着编码的蔬菜兴奋不已。城郊区从多方面加大食品安全生产管理力度,完善管理机制、规范条例法规、构筑网络体系,不仅推进全区食品生产标准化、流通规范化、营销品牌化,还让农民们得到了实惠。
为了对区域内的食品安全生产实行规范管理,全区设立了59名村级食品安全联络员和17名食品安全生产企业联络员,并聘请7名由社会各界人士组成的食品安全义务监督员,开通了食品安全工作监管网络,规范村级食品市场秩序。该区还与食品生产的企业、加工户、基地、养殖基地分别鉴定“2006年度食品安全工作目标责任书”,有效推动了全区食品安全工作的实施,使全区食品安全工作再上一个新的台阶。
为提高食品生产加工小作坊的食品质量,转变食品安全管理模式,加大重点环节的工作力度,提升小作坊自身管理水平,根据相关法律法规,结合实际,城郊区特别制定了《食品生产加工小作坊管理办法(草案)》、《食品安全责任制》、《食品安全突发事件应急预案》、《督查工作制》等,使城郊区的食品安全生产有法可依、有章可循。
该区在信息网上,开办了食品安全专栏,定期更新食品安全生产的知识,又通过留言板及时收集社会各界的反映,加大食品安全工作的网络沟通和监管,使信息网成为食品安全生产企业与消费者之间的桥梁。此外,还在互联网上开办了“山水之间”论坛,在论坛里解答农民提出的各类问题,通过网络和大家形成互动,使全区食品安全工作更具体、针对性更强、效果更加明显。
目前,该区的无公害蔬菜生产基地从2005年至今,分别经省食安办、省植保站、市食安办、县食安办等多家单位先后进行抽检近20次,都达到了规定要求,尤其是东岗子村无公害韭菜深冬生产基地,产品完全达到无公害标准,深受市县及东北三省消费者的喜爱,成为消费者首选的蔬菜之一,今春种植户亩收入近3万元,经济效益创历史新高。
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