| 县质监局:多项举措保食品安全 |
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| 2006-05-08 10:26 文章来源：孙江梅 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为确保“五一”黄金周食品安全，迎接暑期到来，营造放心消费环境，县质监局采取多项措施，对辖区内食品生产企业加强监管。
加强常规检查。自4月初起，出动执法人员200余人次，检查了包括小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品等与群众身体健康密切相关的食品生产企业78家。从检查的情况看，企业整体生产状况较为规范，针对个别企业存在的无食品标签、使用非食品原料生产加工食品、滥用添加剂、缺斤短两等问题，执法人员对相关企业进行了严厉地批评教育，并提出整改意见，责令限期整改。
加强重点帮扶。对正在申办食品市场准入证的15家粉丝、粉条加工企业重点进行了检查和帮扶，针对企业在生产环境、车间布置、卫生要求、内部管理制度等方面存在的不足进行了现场指导，帮助企业不断完善软、硬件设施，全面提升产品质量水平，争取早日通过市场准入验收。
加强食品包装生产企业监管。为保障食品生产安全，还对6家食品包装生产企业进行了专项检查，其中包括塑料瓶生产企业3家、玻璃容器生产企业1家、金属罐生产企业1家、泡沫箱生产企业1家。各企业均能按照国家标准进行生产，生产环境良好，卫生条件基本符合要求，产品通过委托检验能够保证质量合格。
加强动态管理。为加强对食品生产企业的全面监管，该局采取企业建档措施，对全县300余家食品生产企业建立了包括基本情况、原材料及相关设备、检验人员、产品标签备案、食品添加剂、产品监督检验情况、现行标准、企业质量违法与投诉状况等16项内容的企业档案，并及时更新，实行动态管理，以随时掌握企业生产状况，确定监管重点。
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