| 食品安全检查再出重拳 |
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| 2005-06-03 10:50 |
为保障群众食品卫生安全，县卫生局紧紧围绕提升食品质量安全这一中心，建立健全食品安全责任制和责任追究制,抓好食品生产加工、流通、消费三个环节，突出标准化生产、市场准入管理、质量检验检测、食品市场监管四个重点，开展专项监督检查活动，做好节假日、重大活动的食品安全保障。今年上半年我县未出现一例食源性疾患和食物中毒事件的发生。
为做好全县食品安全工作，县卫生局向全县各卫生执法单位下发了《昌黎县政府2005年食品安全行动计划实施方案》和《昌黎县2005年卫生执法监督与疾病预防控制工作重点》，为保证实施方案和工作重点的顺利实施，该局成立食品领导小组，负责全县的食品卫生安全监督管理工作，建立健全食品安全责任制和责任追究制，把工作任务层层分解落实到人。
为进一步整顿和规范市场经济秩序，县卫生局开展食品安全专项整治活动，制定下发了《2005年食品安全专项整治工作实施方案》，上半年以来，该局针对部分餐饮服务单位卫生环境差，从业人员健康证不齐全，经营者食品安全知识欠缺等问题，对全县500家单位进行清理整顿，其中“五小行业”147家，做出行政处罚30户次，停业整改15户，罚款17家，罚款数额6500元，没收销毁不合格食品100余公斤。
为做好“五一黄金周”的食品安全工作，县卫生局开展了黄金周专项整治活动，重点加强对餐饮业、食堂等消费环节的监督检查，特别是加强了婚宴等集体用餐的食品卫生管理工作，此次整治活动共出动卫生监督员113人次，检查相关单位74家，下达整改意见书70份，责令改正10家，停业3家。通过专项整治活动，保障了“五一黄金周”期间的饮食卫生安全，未发生一起食物中毒事件。
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