| 我县加大食品安全监管力度 |
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| 2005-04-04 08:57 |
我县通过完善标准化体系、开展专项整治等措施，切实加大了对食品生产、加工、销售等环节的监管力度，食品质量抽检合格率达到80%，安全食品市场占有率达到85%。
为让广大群众吃上安全的食品，我县成立了专门的领导小组和食品安全办公室，并明确了目标任务，质监、工商、农业等单位积极行动，充分发挥本部门的职能，有力地推动了我县食品安全工作的开展。
规范生产行为，提升产品质量。我县以现有的六大无公害蔬菜基地为示范，推广了旱黄瓜、西红柿等26种无公害蔬菜标准化栽培技术，全年已新增无公害蔬菜播种面积5万亩，通过省级无公害认证的蔬菜基地面积已达14.3万亩；畜禽养殖方面，制定和完善了蛋鸡、肉牛等畜禽产品技术规程，形成了集品种、饲料、养殖、防疫、加工和销售于一体的全过程畜牧标准化体系；水产品养殖也依照无公害水产养殖技术标准，新增无公害扇贝养殖基地面积5万亩，通过无公害认证的水产品养殖面积达到14.5万亩；果品种植方面，新增设施果树面积1500亩，果品标准化生产面积达到16.95万亩。
完善约束机制，保证产品质量。我县重点加强了县级无公害蔬菜检测中心、饲料检测中心、水产品检测中心的建设，提高了它们的运行能力，同时增加了对无公害蔬菜的检测范围和密度；实施了部分产品的市场准入，我县在抓好大米、小麦粉、食用植物油、酱油、醋等5种食品市场准入工作基础上，对罐头制品等10类产品实施了市场准入，投资60万元，对县肉联厂进行了技改扩建，在县城区实行了生猪产品市场准入制度，并加强了生猪定点屠宰管理，定点屠宰率达95%以上；在各蔬菜基地村以“五户联保”的形式建立了农药残留超标蔬菜追溯制度，在2003年102个村的基础上，2004年又新增88个村，涉及靖安、新集等8个乡镇，共计6000多户。
加大执法力度，规范生产、经营行为。我县各部门进一步加强了对食品生产、加工行业的整治规范，涉及企业208家，有效地促进了这些企业产品质量的提高。此外，我县还对各类食品加工企业的主体经营资格和卫生条件进行了审核，达标生产企业达到了95%以上。
尽管我县在食品安全方面监管力度不断加大，但是，个别生产、经营者故意逃避执法检查的行为仍然存在，希望这些人从广大消费者的利益出发，与有关部门积极配合，使我县的食品安全工作做得更好。
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